業務用食材専門 ほまれフーズ | 宮城県仙台市

香川県産、「縞王」と呼ばれる大玉の品種を使った観賞用のスイカ。

直径１０センチ程度になったところで強化プラスチックケースに入れ、

1日数回チェックし１辺１８センチのサイコロ形に育てます。

栽培に手間がかかるため、日本でも毎年数百個しかつくられない貴重品です。

2017-06-30 11:58

果実のようなフルーツトマト。

品種の特性でゼリー部分が少ない為、カットしても実が崩れにくいのが特徴です。

なかなかスーパー等ではお目にかかれないブランドトマトです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-05-30 10:28

紅白、紫、かなりお買得になっております。

葉付きですので１本ずつ飾りにもよろしいかと。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-05-24 09:24

ジャムやゼリー、熟した物は生でも食べられます。

毎年、短期間で終了しますのでこの機会にぜひ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-05-24 09:18

初夏の風物詩、五三竹（姫竹とも言いますね）入荷しました。

中が白く、独特の風味と歯ごたえが特徴的です。

焼いたり、蒸したり、炊いたり、和えたり・・・　色々使えそうですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（岩渕）

2016-05-09 08:17