春の山菜

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  かたくり

  産地：山形
  酢の物にするとピンクの花が映えます。
  シャキシャキした歯ごたえがあります。

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  いわだら

  産地：山形
  お浸し、和え物、天ぷら等に。
  栗駒山一帯で採取されます。

• 産地：宮城
  香りが強く、何にでもあいます。
  
  

• 産地：福島
  お浸し、和え物等に。
  葉が小さい時は天ぷらにもできます。

＊天候によって入荷が不安定な場合があります