2014旬きのこ特集

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  まいちゃん舞茸

  産地：宮城
  風味、食感も非常によい舞茸です。
  地元産なので鮮度も良いです。

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  生きくらげ

  生ならではのコリコリした歯ごたえが楽しめます。
  日持ちが長いのも特徴です。

• 産地：長野
  加熱しても色が残ります。
  ひらたけ系は良いダシもでます。

• 産地：長野
  えのき本来のシャキッとした食感があります。
  鍋やきのこ汁にも良くあいます。

＊天候によって入荷が不安定な場合があります