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2016春野菜
あいこ(みやまいらくさ)
産地:福島等
東北地方では人気のある山菜。
茎を茹でてドレッシングで、汁の実として。
しどけ
産地:秋田
地元でも大人気の高級な山菜です。
香りが強く少しほろ苦さがありますが、香りと歯ざわりに魅力があります。
産地:福島等
輸入物と違ってやはり甘いです!
太さ約2cm、長さ約30cm
食べ応えありです。
産地:宮城
春だけのお楽しみでもある棒ミョウガです。通常のミョウガのようにアクが無いので水にさらずそのままが美味しいです。
*天候によって入荷が不安定な場合があります
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