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涌谷おぼろ豆腐(濃い甘)
産地:宮城
おぼろ豆腐とは、温かい豆乳に苦汁を加えた後、冷えて固まる前に寄せてすくった豆腐です。
寄せ豆腐とも言い、圧搾せず水にも晒さない為、柔らかく、大豆の風味が多く残ります。
涌谷おぼろ豆腐(濃い甘)は、原料も涌谷町産のミヤギシロメ大豆のみを使用し
独自の合わせにがりと寄せの技により、大豆本来の甘みを強く引き出したのが、濃い甘です。
涌谷町でしか市販されておらず、仙台近郊では手に入りにくい商品です。
ブラックジャックスイカ
産地:千葉
果皮は漆黒色で果肉は濃い桃紅色の珍しいスイカです。
甘く、種がほとんどありませんので小さなお子様でもそのままお召し上がりいただけます。
産地:宮城
左がノーザンルビー、右がシャドークイーン、どちらも鮮やかな色合いが特徴です。
見た目だけではなく熱を加えても色飛びしにくい使い勝手の良いじゃが芋です。
産地:宮城
通常のシシトウと比較にならないほどの大きさです。
*天候によって入荷が不安定な場合があります
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