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謹賀新年!!
年々お正月の支度をしなくなってしまった私です。
が、いつもの筑前煮もこうして、漆の器に盛り付けると、
なんだかお正月らしいではありませんか。
この筑前煮、「日本のおかず」という本のレシピどおりに作ったら、
簡単な上にとてもおいしくできました。 (和泉)
2009-01-03 17:30 [料理]
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